SCHNITTCHEN & AUFSCHNITTPLATTEN

5

 

SCHNITTCHENPLATTEN (ab 5 Personen)

 

Best. Nr. 

Pro Person

116

 

Schnittchenplatte „Bürgermeister“
8 Häppchen pro Person, angerichtet auf
rundem Grau-, Mehrkorn- und Schwarzbrot
belegt mit Kasselerbraten, Cervelatwurst,
Truthahnbrust, Hackepeter, rohem Schinken,
2 Sorten Käse, kleine Frikadelle

11,90 €

117

 

 

Schnittchenplatte „nach Art des Hauses“
8 Häppchen pro Person, angerichtet auf
rundem Grau-, Mehrkorn- und Schwarzbrot
belegt mit Schweinebraten, Kasselerbraten,
Hackepeter, rohem Schinken, 2 Sorten Käse,
kleines Schnitzel, kleine Frikadelle

13,90€

118

wie 117 jedoch auf Wunsch zusätzlich belegt
mit Aal und echtem Räucherlachs

15,90€

119

Schnittchenplatte „Exklusiv“
10 Häppchen pro Person, angerichtet auf
rundem Grau-, Mehrkorn- und Schwarzbrot
belegt mit Kasselerbraten, Truthahnbrust,
Roastbeef, rohem Schinken, 2 Sorten Käse,

Aal, Räucherlachs, Forellenfilet (mild geräu-
chert), Schweinemedaillon

 16,90€
 

CANAPÉS GARNIERT (ab 5 Stck. je Sorte)

 
   

Pro Stück

120

121

122

123

124

125

mit Braten- und Schinkenaufschnitt

mit Käse

mit Aal

mit Lachs

mit Forelle

mit Krabben 

2,50€

2,50€

4,50€

4,50€

4,50€

Tagespreis